Вершкові, горіхові та кавові лікери: з чим краще пити Ідеальний варіант закуски – гіркий шоколад, що підкреслює лікерний смак. Можливе поєднання з тістечками за умови, що смак крему гармонує з лікером і не перебиває його аромату.Feb 19, 2019
Розбавити лікер можна водою (газованою або негазованою мінералкою), льодом, молоком, вершками, морозивом, гарячим шоколадом чи соками. Пропорції підбирають індивідуально. Вода і лід не псують смаку, чудово зменшуючи фортецю. Елітні лікери розбавляють лише водою без газу.
Зрозуміло, лікер можна пити в чистому виглядіАле є кілька нюансів. Наприклад, солодкі лікери дуже круто пити після їжі. Гіркі – до їди, для розпалювання апетиту.
1. В чистому вигляді
- Солодкі лікери подають як діжестив, тобто після основної трапези. …
- При подачі лікер потрібно охолодити до 12-20 градусів. …
- Пити лікери рекомендується з чарок із довгою ніжкою;
- Якщо ви взяли солодкий лікер, то його краще пити з фруктами або ж подавати до чаю та кави;