Гоа чим годують

Що їсти на Гоа з їжі?

На узбережжях Гоа готують багато страв із риби та морепродуктів. У меню поширені такі страви: «бомбейська качка» – тушкована в каррі або смажена риба бомнло; дахі-маач – риба каррі в йогурті, приправленому імбиром. На півдні Гоа Рис до риби обов'язковий, на півночі його доповнюють коржами — пурі, чаппаті та інші.

Яке м'ясо їдять на Гоа?

У Гоа готують і з яловичини, і зі свинини, тоді як у решті Індії це м'ясо над честі. Їжа тут не така гостра, легко знайти європейську кухню. Ви легко купите в Гоа алкоголь, на відміну, наприклад, від Гуджарата, де міцні напої під забороною.