Справжня назва цієї риби – тугун, а сосьвинська вона стала завдяки своєму житлу. Ловлять її у Північній Сосьві, в районі селища Березове. Відомо, що свого часу її дуже цінували Петро I та Уїнстон Черчілль.

Тугун (лат. Coregonus tugun) – Прісноводна риба роду сигів. Ендемік Сибіру, ​​що населяє річки, що впадають у Північний Льодовитий океан від Обі до Яни, в басейні Нижньої Обі, зустрічається у всіх уральських притоках. На Обі відомий під назвами: сосьвинська оселедець, тугунок чи манерка.

540 руб. за 1 кг. (Опт від 11 Кг.)