Для сушіння диню треба порізати тонкими скибочками завтовшки по 5 мм. Довжина не має значення. Кладемо скибочки дині на піддон електросушарки в один шар нещільно. Між шматочками має гуляти тепле повітря при сушіннітобто важлива аерація.

Як правильно сушити диню в домашніх умовах?

В електросушарку розкладають нарізану на шматочки диню на грати, залишаючи між ними місце, і в'ялять при температурі 75 градусів близько доби. Але в'ялити диню потрібно, роблячи перерви, перевіряючи стан дині та періодично перевертаючи шматочки.

Чи можна сушити дині?

Сушена диня – це один з різновидів сухофруктів, який використовують як самостійну закуску або десерт, додають у напої, салати, випічку, морозиво, солоні сендвічі та інші страви. Спробуйте, може Вам сподобається!