Вирощування культурного винограду (виноградарство) почалося приблизно 6000-8000 років тому в неоліті Близькому Сході.

Батьківщиною культурного винограду і найдавнішими осередками виноградарства є Середня Азія, Закавказзя, Передня Азія, Іран, Афганістан, Східний Китай, Мала Азія. Приблизно 4-6 тис. років тому виноград вже культивували у Закавказзі, Середній Азії, Сирії, Месопотамії, Єгипті. Близько 3 тис.

Від Старої Лози – до навколишніх виноградників Друге за величиною місто Словенії Марібор – це місце, де росте найдавніша виноградна лоза у світі, їй уже понад 400 років. Від цієї поважної «леді» розходяться три шляхи – три винні маршрути, якими можна проїхатися велосипедом.

Найраніші свідчення виноробства датуються 7 тисячоліттям до н. е. Квеврі (глиняний посуд, який винайшли для ферментації та витримки вина) цього періоду було знайдено в районі Тбілісі, який можна назвати батьківщиною вина. Натуральний метод виробництва досі популярний у Грузії.