Навіщо потрібна підливка?

Підливка рідкий соус, що містить власні соки м'яса та/або овочів, що виділяються під час приготування страви. Французький кулінарний термін для позначення підливки – jus: у меню "стейк au jus" означає "стейк з підливою".

Який розчин потрібний для заливання фундаменту?

Для заливання фундаменту на стовпах або палях використовують полегшені або важкі суміші бетонів – М300 і вищих марок. Для основи на скельних ґрунтах марка бетону повинна бути не менше ніж М350. Для ростверку оптимальна марка М300 чи М350.