Ікра щуки як приготувати в домашніх умовах швидко та смачно

Скільки часу солити ікру щуки?

Ікра готова до посолу, коли з'явиться біла плівка. Викладіть продукт у баночку, полийте олією і ретельно перемішайте. Прикрийте ємність і поставте її в холодильник на 6 діб. Після закінчення цього терміну делікатес готовий.

Скільки потрібно солі на літр ікри щуки?

Щуча ікра – 300 грам; Сіль кухонна – 1 ст. ложка; Гаряча вода (окроп) – 1 літр.