Якщо ваша дитина не схильна до алергічних реакцій, то вперше включати до раціону лимон бажано у 2 роки. Дітям-алергікам краще відкласти знайомство з цим продуктом до 5 років.
Коли додають лимон?
Тому додавати лимонний сік у гарячі підливи, соуси та бульйони необхідно після того, коли страва вже знята з вогню і встигла трохи охолонути.
Коли протипоказаний лимон?
Лимон: шкода та протипоказання гостре запалення слизових ротової порожнини; алергія на цитрусові та вітамін С; період грудного вигодовування; дитячий вік до 5 років.