17 січня ресторани Italy відзначають Міжнародний день італійської кухні та пропонують своїм гостям насолодитися популярними видами пасти за спеціальною ціною. Щороку 17 січня шеф-кухарі по всьому світу відзначають день італійської кухні.17 січ. 2023 р.

Коли з'явилася італійська кухня?

Однак кухня Італії старша на багато століть – вона народилася ще до нашої ери. 🏛 Перші згадки італійської кухні можна зустріти близько 5 століття до нашої ери – саме тоді вийшла перша кулінарна книга.

Що характерно для італійської кухні?

Італійська кухня характеризується, зокрема, безліччю свіжих продуктів середземноморського регіонуЩо помітно відрізняє оригінальну італійську кухню від спроб її імітації у всьому світі. Серед типових продуктів: овочі (помідори, баклажани, кабачки цукіні, салат-латук, перець, артишоки)