Кишечник складається з тонкої та товстої кишок. Вони допомагають вашому організму засвоювати поживні елементи з їжі та напоїв. Тонка кишка засвоює вуглеводи, білки, жири, вітаміни та мінерали.

Крім всмоктування води, в товстій кишці відбувається остаточне розщеплення білків і мікробіологічний синтез вітамінів, особливо деяких вітамінів групи В і вітаміну К. Рухи товстої кишки (тобто перистальтика) непомітно відбуваються 3-4 рази на добу.

У тонкій кишці відбувається остаточне розщеплення речовин до простих сполук і всмоктування продуктів, що утворилися в кров і лімфу. З білків утворюються амінокислоти, зі складних вуглеводів – глюкоза, та якщо з жирів – гліцерин і жирні кислоти.