В Америці, як і в готелях, тимчасові кордони у сніданків досить чіткі: breakfast – це їжа між 7 і 10 ранку. Lunch – обід у США – прийом їжі з полудня до двох годин пополудні. В Америці ланч зазвичай складається з легких страв – салатів та сендвічів.

🍳 Бранч – це поєднання слів breakfast (сніданок) та lunch (обід). Він починається пізніше, ніж звичайний сніданок – приблизно об 11-12 ранку – і може тривати до 5-6 години вечора.

Зазвичай на бранч подають страви з яєць (традиційними є Яйця Бенедикт), всілякі ситні закуски невеликого розміру, випічку, варіації млинців, десерти та свіжі фрукти. На свій смак ви можете легко додати в меню гарячі каші, різні запіканки, сендвічі, морозиво.