Вяхир чим харчуються

Їжа – насіння, рідше комахи, черв'яки, молюски, ягоди та ін.. Об'єкт спортивного полювання. Чисельність вяхиря скорочується через вирубування лісів та непомірного відстрілу.

Чи можна їсти вяхиря?

М'ясо вяхирів ніжне, має тонкий тонкий смак. Поєднується з круп'яними гарнірами – рисом, гречкою, кус-кусом, а також картоплею.. Як доповнення до страви з дикими голубами найбільше підходять соуси на основі лісових ягід.

Де ночує вяхир?

Ночує вяхир на деревах у лісах чи посадках, а вранці, найчастіше з повним світанком, летить на кормові поля. Цей птах харчується насінням злаків, ягодами, насінням хвойних дерев та жолудями.