У каші є все, що потрібно для організму, що росте. Кальцій, магній, фосфор, йод, вітамін D, присутні у крупі, прискорюють розумовий та фізичний розвиток дитини, зміцнюють імунітет, захищають від частих застуд.

Коли не можна їсти перловку?

Шкідливість та протипоказання перловки Людям з алергією на злаки або їх непереносимістю не рекомендується включати таку кашу до раціону. Перловка збільшує газоутворення. Її не рекомендують їсти людям, які мають схильність до запорів або патології ШКТ, наприклад, підвищена кислотність.

Що дає перловка організму?

Перлова крупа містить вітаміни групи В, благотворно впливає на нервову систему. У ній містяться вітаміни D, А та Е, які відповідають за красу нігтів, волосся, шкіри. А також вітамін К, необхідний нормалізації згортання крові.