Гостра фаза зазвичай триває 15 днів. Якщо цей період було втрачено, лікування розтяглося на 2-3 місяці, то захворювання може перейти в хронічне, з частими рецидивами.

Вихід: при легкій формі відновлення після запалення – 3 тижні, при тяжкій – від місяці до двох. Ліки при панкреатите призначає виключно лікар.

Корисна їжа для підшлункової – це підсушений хліб чи прісні сухарі. Страви з нежирних, дієтичних сортів м'яса та риби. Підходить індичата, кролик, нежирна яловичина, курка, телятина та інші. Продукти, які любить підшлункова, повинні бути приготовлені на пару або подаватися у вареному або тушкованому вигляді.

Хвороба розвивається поступово. В результаті запалення живі клітини підшлункової залози заміщаються рубцевою тканиною, тому орган пошкоджується незворотно. Вилікувати хронічний панкреатит раз і назавжди не можна, можна, можливо лише уповільнити його за допомогою ліків.