Гамбургер із мереж швидкого живлення містить близько 1,5 г трансжирів. Для їх перетравлення потрібно 51 день!

72 годин Зазвичай нашому організму потрібно від 24 до 72 годин на повне перетравлення їжі. Але щодо бургерів з ресторанів фастфуду, процес перетравлення займає набагато більше часу, тому що вони дуже жирні та калорійні. Наприклад, на перетравлення такого бургера наш організм може витратити понад три дні.

Організм отримує багато вуглеводів та жирів із фастфуду, а інших корисних речовин мінімум, тому хочеться їсти ще», – заявила Соломатина. За її словами, «швидка їжа» створює короткочасне відчуття насичення через наявність у ній велику кількість жирів.

Організм обробляє вуглеводи як прості цукри. Піца в основному складається з перероблених інгредієнтів, тому, коли ми їмо її, прості цукри (або глюкоза) всмоктуються в нашу кров протягом 5-10 хвилин.