Як із замороженої ряжанки зробити сир

Чи можна зберігати ряжанку у морозилці?

Що стосується кефіру або ряжанки, то їх можна заморожувати навіть у формі для льоду.

Як заморозити ряжанку?

Просто покладіть кілька пакетів кефіру або ряжанки в морозилку на ніч (до повного заморожування). Залежно від жирності кисломолочного продукту, у вас вийде більше або менше крем-сиру після розморожування.