кардамон покращує травлення; ця пряність – природний антисептик, тому він добре допомагає при застуді; кардамон освіжає дихання, навіщо потрібно розжувати кілька його зернят; він дарує енергію, допомагає прокинутися.29 Nov 2018

Кардамон особливо багатий харчовими волокнами, вітаміном C, кальцієм, магнієм, калієм, фосфором, залізом, цинком, міддю, марганцем. Кардамон – це насамперед антиоксидант. Він розщеплює та виводить холестерин, а також корисний для імунітету. Є хорошим засобом від застуди та стресів.

Шкода та протипоказання кардамону: Кардамон може завдати шкоди людям, які страждають на виразкові захворювання і проблеми зі слизовою оболонкою шлунка, так як це дуже сильна приправа.

Крім антиокислювальних властивостей, аскорбінова кислота у складі кардамону надає на організм жінки протизапальна та імуномодулююча дія, бере участь у синтезі колагену, сприяє розрідженню крові та є профілактикою утворення тромбів.