Якою стороною ставити ґрати в м'ясорубці Мулінекс?
Запам'ятайте правило встановлення ножа: плоскою стороною назовні у бік ґрат, опуклою – всередину. Всі!
Навіщо потрібні насадки в м'ясорубці?
Для переробки фаршу є три грати: дрібна перфорація для приготування паштетів, середня для звичайного фаршу, велика для рубаного фаршу. 2 насадки для ковбасок та кеббе. Як відомо з назви, з ними готують ковбаски та кеббе — традиційну левантійську страву.