Як використати силіконову форму для випікання в газовій духовці?

В духовці можна ставити форму як на грати, так і на лист. Але краще віддати перевагу другому варіанту – якщо поставити силіконову форму на грати, тісто може розподілитися і пропікатися нерівномірно. Готову випічку краще дати «відпочити» 5-7 хвилин після випікання.

Як правильно готувати у силіконовій формі?

Важливі правила експлуатації силіконових форм Не мийте її жорсткими щітками, це зашкодить форму. Категорично не можна ставити виріб із силікону на вогонь – він просто згорить. Не зберігати біля гострих та металевих предметів. Випічка витягується досить легко, потрібно лише перевернути форму.