Коли краще маринувати капусту?
Щоб замаринувати капусту, Не потрібно чекати 2-4 тижні, поки вона бродить (як при заготівлі квашеної), не потрібно стерилізувати (як при заготівлі салатів), а потрібно просто залити маринадом – і через день-два вона вже готова до вживання! Подивіться, скільки коштує в магазині маринована капуста.
Яка користь від маринованої капусти?
Вона зміцнює імунітет, виводить із організму вільні радикали, благотворно впливає на нервову систему, роботу шлунково-кишкового тракту, шкіру, зуби, волосся, нігті, знижує рівень холестерину в крові, низькокалорійна.