Що потрібно покласти у бургер?

Бургер – це сендвіч, що складається з розрізаної булки, всередину якої кладуть рубану смажену котлету, кетчуп, майонез, листя салату, маринований огірок, сиру або смажену цибулю, помідор, сир.

Яке м'ясо брати на бургери?

яловичина Ідеальне м'ясо для бургера яловичина. До речі, котлета в бургері, як і стейк, має ступінь прожарювання. Оптимальною вважається medium well. Для бургерів не підійде пісне м'ясо з вирізки.