Куди подіти молочну сироватку?

Молочну сироватку п'ють у звичайному вигляді, застосовують як інгредієнт для коктейлів, як добавку для салату, при випіканні кондитерських виробів і т. д.

Що можна зробити із молочної сироватки?

Молочну сироватку використовують під час виробництва м'якого сиру рикотта з козиного молока, і навіть коричневих сирів. Молочна сироватка є добавкою до багатьох харчових продуктів, наприклад, використовується при виробництві хліба, крекерів, кондитерських виробів та кормів для тварин.