Як правильно додати яйце в Доширак?

Можна додати в доширак яєчню-глазунью чи зовсім сире яйце! Злийте зайву воду, гарненько збийте сире яйце, влийте в гарячу локшину і швидко перемішайте. Можна приправити часниковим порошком чи меленим перцем.

Як додати яйце в Ролтон?

У сковороді розтопіть шматочок вершкового масла|мастила|, влийте збите яйце і швидкими рухами перемішайте його лопаткою, щоб вийшли повітряні яєчні пластівці. Додайте локшину і прогрійте пару хвилин. Налаштуйте на сіль, якщо необхідно. Ролтон з яйцем на сковороді готовий.