Як правильно покласти курку в духовку грудкою вгору чи вниз?

Але загалом хребет курки не становить жодної серйозної смакової цінності, тому птицю можна запікати всю дорогу в одному положенні. грудкою вгору. Запікати курку на решітці не зовсім добре, тоді соки з м'яса та масло стікатимуть униз.

Скільки часу запікати курку в духовці за температури 200 градусів?

Нехай краще вони запікаються довше, але за порівняно невеликої температури. Тоді продукт не встигне підгоріти. Запікайте дрібні курячі крила приблизно 25-30 хвилин за температури 180-200 градусів.