Як правильно варити варення з обліпихи

Як позбутися кісточок обліпихи?

Спосіб приготування:

  1. Підготуйте ягідки: переберіть та промийте плоди під проточною водою, обсушіть їх на паперовому рушнику;
  2. Сухі ягоди обліпихи подрібніть блендером або в м'ясорубці. …
  3. Процідіть обліпиху через сито, щоб видалити кісточки та шкірку.

Як зберігати варення обліпихи?

Варення з обліпихи зберігається у сухому, прохолодному та затемненому місці. Термін придатності такого десерту трохи більше року. Після розтину упаковки його краще поставити в холодильник.