Як правильно зварити буряк у пакеті

Чи можна варити буряки в целофановому пакеті?

А ось зварити буряк у мікрохвильовій печі вдасться лише за 15 хвилин. До того ж не доведеться бруднити каструлю та тарілки: для приготування в НВЧ-печі знадобиться тільки целофановий пакет або харчова плівка. Буряк — криниця корисних речовин.

Чому буряки варять у пакеті?

каструля залишається чистою, не потрібно її відмивати; сама буряк смачніше і солодше; буряк не втрачає свій яскравий колір; через те що буряк не контактує з водою, вона не виходить рідкою, як це трапляється при звичайній варінні.