Що робити, якщо млинці не вийшли?

Що робити, якщо млинці рвуться, а тісто вже замішане. Розбийте одне або два яйця в піалу в окрему миску, розмішайте вилкою до однорідності і влийте в тісто, знову розмішайте його міксером або ополоником до однорідності. Можливо вам потрібно додати і трохи борошна (крохмалю), щоб повернути потрібну густоту тіста.

Що робити, щоб млинці не злипалися між собою?

Що робити, щоб млинці не злипалися під час такого зберігання? Достатньо густо промазати їх олією або додатково пересипати цукромякщо це млинці на десерт. Важливо! Довго так зберігати млинці не можна інакше вони швидко прокиснуть.