Як приготувати соус з томатною пастою?
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
- Крок 1. …
- Стручки солодкого перцю вимийте та обсушіть. …
- У сковороді нагрійте олію. …
- Часник для підливи очистіть та пропустіть через прес. …
- Вміст сковороди пробийте занурювальним блендером. …
- Підливу, що вийшла, розподіліть по тарілках з гарячими макаронними виробами і перемішайте.
Який соус краще купити до макаронів?
пенне, ригатоні, конкільє (паста у вигляді трубочок) – краще за інших утримує густі соуси типу маринару або песто; стелліні (паста у вигляді зірочок) підходить для заправки супів та бульйонів; вермішель поєднується із вершковими соусами типу бешамель та овочевими підливами.