Як самому зробити джин біфітер

Які трави йдуть у джин?

Трави та спеції "Джин" До складу набору спецій та трав "Джинвходять: ягоди ялівцю звичайного, бадьян, гвоздика, коріандр, перець чорний горошок, перець запашний горошок, солодка, кірка апельсина, кірка лимона, ісоп, корінь дягиля, мускатний горіх, імбир сушений.

Який ялівець можна використовувати для джину?

Головний інгредієнт джину – ялівцеві ягоди, точніше, правильна їх назва шишкоягоди. Для наших цілей знадобляться шишкоягоди ялівцю звичайного. Вони темно-синього кольору із сизим нальотом. Найпростіше, звичайно, купити їх в аптеці.