Як краще нарізати картоплю для смаження?
0:34Рекомендований кліп · 56 с.
Як правильно різати картоплю для гасіння?
Нарізати картоплину вздовж паралельних пластин потрібної товщини (залежить від того, яка соломка вам потрібна): від 0,3 до 1 сантиметра, для картоплі пай – зовсім тоненькі, для смаженої картоплі або фрі – товстіший. Скласти платівки чаркою і нарізати смужками шириною 0,3 – 1 сантиметр.