Скільки хвилин обсмажувати млинець?
На розігріту сковороду, змащену|змазати| маслом|мастилом|, викласти заморожені млинці на невеликій відстані один від одного, щоб не злиплися і було зручно перевертати. Смажити млинці 3-5 хвилин із одного боку на середньому вогні під кришкою. Перевернути та смажити з іншого боку ще 5 хвилин.
Як легко перевертати млинці?
Візьміть дві звичайні вилки, підчепіть млинець з обох боків і пройдіться по краях. Одночасно підніміть столові прилади та швидко киньте млинець іншою стороною на поверхню сковороди.