Швидкість, з якою печінку людини регенерує після великої резекції, становить близько 50 г на добу [21], а повне відновлення її функціональної активності у середньому відбувається за 150 днів [44]. Відновлення печінки здійснюється за рахунок фізіологічної та репаративної регенерації.

Клітини печінки оновлюються приблизно кожні 150 днів, тобто печінка «Народжується» заново один раз на п'ять місяців. Вона здатна відновитись повністю, навіть якщо в результаті операції людина втратила до двох третин органу. Це єдиний такий орган у нашому організмі.

Якщо розглядати випадки при невеликому чи помірному вживанні алкоголю, то відновлення печінки відбувається вже протягом 2 тижнів. Якщо людина випиває 1-2-3 рази на місяць, знову ж таки в помірних дозах, то печінка цей факт може взагалі не помітити.

Корисні продукти для печінки Продуктами, що відновлюють клітини печінки, є овочі, зелень, фрукти, ягоди, риба, нежирне м'ясо, нежирні молочні продукти, бобові, горіхи та рослинні олії, наприклад оливкова олія. Включення цих продуктів до щоденного раціону може позитивно позначитися на роботі печінки7.