Весь процес перетравлення їжі може займати від 24 до 72 годин. Приблизно через три дні їжа, яку ви споживали, повинна пройти через травний тракт на кінцеву станцію.

Чому дуже швидко перетравлюється їжа?

Одним із найчастіших факторів є так звані аліментарні похибки, тобто пов'язані з їжею – жирна, смажена або дуже гостра їжа, сира цибуля, горіхи, шоколад, алкоголь, газовані напої. Впливає і прийом їжі "на бігу", особливо якщо він пов'язаний із захопленням фастфудом.

Що дуже швидко перетравлюється у шлунку?

Тушковані та варені овочі, такі як білокачанна капуста, шпинат, броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля, морква, буряк та інші, перетравлюються за 40-50 хвилин. Топінамбур, листовий жолудь, кабачки, кукурудза, картопля, солодка картопля, ямс і каштани перетравлюються протягом 1 години. Хліб засвоюється 3:00.