На водяній бані. Візьміть дві ємності різного діаметра та помістіть одну в іншу. У більший за розміром посуд налийте воду, у менший – покладіть масло. Поставте конструкцію на вогонь і чекайте, поки вода закипить. Поступово масло почне танути під дією гарячої водяної пари.

Потрібно просто налити на хвилинку в склянку води окріп, а потім швидко гарячою склянкою накрити шматочок олії. Буквально за хвилини воно готове до намазування на хліб будь-якої твердості.

Якщо ви наріжете масло на шматки, а не залишіть його в одному болісному брикеті, воно нагріється до кімнатної температури набагато швидше. Спочатку відміряйте необхідну кількість олії, а потім розгорніть його. Наріжте масло тонкими скибочками або шматочками, і приблизно через 10 хвилин у вас буде розм'якшене масло.