Скільки за часом треба варити компот із сухофруктів?
Промити сухофрукти та залити їх 1-1.5 л. води. Довести до кипіння, варити 30-40 хвилинпотім наполягати компот 2-3 години.
Скільки часу повинен кипіти компот?
У киплячу воду акуратно всипають вимиті ягоди чи фрукти і варять на повільному вогні не довше 10-15 хвилин. Якщо переварити, то в компоті залишиться менше вітамінів та корисних властивостей. Цукор всипають до смаку, в середньому це склянка цукру на 2 літри води.