Філе звариться за 20-25 хвилин, а якщо порізати його на шматочки – за 10-15 хвилин.

Скільки варити курячі стегенця Цілі стегенця потрібно готувати приблизно 40 хвилин. Стегна на кістки і зі шкірою варяться близько 40 хвилин, а гомілки – приблизно 30 хвилин. Філе – на 10-15 хвилин менше.

Скільки варити куряче філе для салату та для супу Свіже охолоджене філе опустіть у окріп. Додайте пару лаврових листків для покращення смаку. Філе, куплене в магазині, потрібно варити 15-20 хвилин, а м'ясо домашнє курки – 1,5-2,5 години на повільному вогні при відкритій кришці. Після варіння Не витягайте м'ясо відразу.