Промийте бульби під проточною водою. Покладіть картоплю в каструлю з гарячою водою на кілька хвилин. Потім перекладіть у ємність із холодною водою. Через перепад температур шкірка сама відійде з картоплі.30 Jun 2022
Щоб швидко очистити молодий картопля, скористайтеся водою. Спочатку залийте картоплю дуже гарячою водою, потім помістіть її в крижану. Таким чином шкірка молодої картоплі відійде самостійно.
Чистити не треба. Відварюємо у підсоленій воді до готовності.
Покладіть кілька помитих бульб у пакет і насипте в нього 4-5 ложок солі. Пам'ятайте пакет руками і струсіть його кілька разів. Дістаньте очищені картоплини та промийте водою.