Як відрізнити фініки Аджва?

Ці фініки виглядають пофарбовані в густий темний колір. Але на його тлі досвідчений погляд легко розрізняє характерний синюватий відплив. Фініки низькокалорійні, тому це чудовий сухофрукт. Хоча багатьом, на перший погляд, може здатися, що калорій у фініках недозволено багато.

У натуральних фініків шкірка повинна бути темною та матовою з зморшками. Такі фініки не прилипають одна до одної. Зліплі та надто світлі фініки швидше за все піддавалися обробці.

Але фініки "Аджва" цінуються не лише за свій виразний та рідкісний смак, але також і за свою історію, яка налічує понад 1.000 років! Саме ці фініки згадуються у Корані. Про них говорить сам Пророк Мухаммад (Нехай благословить його Аллах і вітає)!