Котовник котячий заварюють і використовують у народній медицині внутрішньо при бронхіті, при анемії, мігрені, при істерії, меланхолії, холері, як протиглистовий, протикашльовий та засіб, що підвищує апетит; зовнішньо – при деяких шкірних хворобах. Має освіжаючий ніжний м'ятно-лимонний смак.

Пити чай теплим чи охолодженим. Можна, можливо змішувати котівник із зеленим чаєм у пропорції 1:1, щоб отримати ароматний напій із ніжним лимонним запахом. Як спеції, щоб отримати лимонний аромат страви, застосовують подрібнене листя, свіже або висушене. Їх кладуть у гарячу їжу за кілька хвилин до готовності.

Котовник цвіте кистевидними суцвіттями на верхівках пагонів. Квітки меліси розпускаються в пазухах листя, в так званих, «хибних кільцях». Забарвлення квіток меліси блідо-лілова або біла з синьовою, а у котівника вони можуть бути рожевими.