Як використовувати сухий барвник При використанні жиророзчинного барвника в невеликій кількості крему, його треба добре перетерти, щоб «розбито» всі крупинки. Використовувати водорозчинний сухий барвник можна у двох варіантах: розбавлений у невеликій кількості спирту або води, або у сухому вигляді.12 Jun 2021

Сухі барвники продаються у вигляді фарбуючого порошку, їх розводять у кип'яченій воді, у приблизному співвідношенні – 1 ст. л. рідини на барвник на кінчику ножа. Все залежить від того, скільки вмісту ви хочете забарвити таким чином.

Для отримання інтенсивного відтінку потрібно всього 2-3 краплі гелевого барвникаменш яскравий колір можна отримати, додавши пігменту на кінчику зубочистки, тобто зовсім у малій кількості. Рідкий барвник до крему слід додавати по крапельці, домагаючись одержання потрібного відтінку.

Ви можете додати натуральний барвник в крем як на початку приготування, так і наприкінці вже готовий крем. Пам'ятайте, однак, що чим раніше ви покладете барвниктим легше вам буде розмішати його. Ви можете додати барвник прямо у сухому вигляді.