Інжир – Дводомна рослина. на чоловічих деревах формуються суцвіття з чоловічими квітками – каприфіги, жіночих – Суцвіття з маточковими квітками – фіги. Розташовуються квітки всередині м'ясистого квітколожа з невеликим отвором на денці.

Плодоносити інжир починає на другий – третій рік, живе до 30-60, а деяких випадках до 300 років.

Розвиток і дозрівання супліддя ранніх і середніх сортів відбувається протягом 80-100 днів, а пізніх – 125 днів. Процес розвитку супліддя (від появи в пазухах листка до досягнення ними нормальних розмірів) відбувається протягом 30-40 днів. Рослини інжиру дуже чутливі до знижених температур.