Купивши сковорідки, не поспішайте відразу їх використовувати. Спочатку повністю зніміть упаковку з виробу та вимийте їх м'якою губкою з рідким миючим засобом у теплій воді, висушіть. Після цього невеликою кількістю олії протріть поверхню антипригарного покриття. Виріб готовий до використання!

Перед першим використанням добре вимийте посуд із миючим засобом, витріть насухо. Потім злегка змастіть поверхню маслом або жиром – це підготує антипригарне покриття до використанню. Якщо на посуді є стікери та наклейки, видаліть їх, змочивши теплою водою і акуратно протерши м'якою стороною губки.

Нову сковороду з чавуну не можна відразу ставити на плиту та приступати до приготування їжі в ній. Гартувати чавунну сковороду перед використанням потрібно обов'язково. Інакше незабаром вона може втратити свої корисні властивості.