Як швидко позбутися кісток у оселедці?

Одягни на обробна дошка поліетиленовий пакет. Поклади оселедця на обробну дошку, відріж їй голову, розсіки черевце і видали потроху. Після цього ретельно промий рибу в холодній воді і поверни її на обробну дошку. Ну а тепер найвідповідальніший момент – видалення з оселедця всіх кісток!

Чи можна їсти сирий оселедець?

Морська риба, яку можна їсти у сирому вигляді тільки після заморожування та ретельного обробленняКабіна: тунець, оселедець, палтус.