Скільки потрібно цукру на 1 л вина?
Інгредієнти: ягоди винограду – 10 кг; цукор 50-200 г на літр соку.
Що потрібно для приготування вина?
Отже, список необхідного обладнання та тари для домашнього виноробства.
- Ємності для сировини, що зріє виноматеріалу та зберігання готового продукту.
- Пристрій для подрібнення рослинної сировини.
- Пристрій для віджиму та пресування виноматеріалу.
- Гідрозатвор.
- Фільтри для проціджування (очищення) виноматеріалу