Скільки солі потрібно покласти у хронину?
Інгредієнти:
- 3,5-3,7 кг дуже стиглих помідорів;
- 200 г очищеного хрону;
- 250 г очищеного часнику;
- 1,5-2 столові ложки солі.
Чим корисна хроніка для організму?
Хріновіна, як і багато інших приправ, що пройшли багатовікову перевірку часом – дуже корисна для здоров'я річ. Покращує апетит і травлення, «розганяє кров» (тобто сприяє швидшому обміну речовин), зміцнює імунітет – Особливо в парі з часником.