Скільки хвилин варити лисички перед тим, як смажити з картоплею?

Перед жаркою гриби треба відварити у підсоленій воді приблизно 10 хвилин. Якщо картопля молода, то її можна навіть і не чистити.

Скільки часу потрібно смажити гриби лисички?

Правильно готувати без кришки, на вогні нижче середнього, протягом 15 хвилин. За 2 хвилини до закінчення смаження приправте лисички сіллю. Якщо ви їх попередньо не варили, то часу потрібно 20 хвилин. Смажені лисички готові.