Якщо в рецепті вказано кількість оцтової кислоти 70%, її можна легко замінити столовим оцтом. Для цього 1 частину 70% оцтової есенції замініть на 7,8 частини 9% столового оцту.18 квіт. 2022 р.

Як правильно розвести оцтову кислоту?

5% – 13 частин води; 4% – 17 частин води; 3% – 22,5 частини води. Складіть обернену пропорцію, щоб правильно вирахувати необхідну кількість води та оцтової кислоти для приготування потрібної кількості оцту будь-якої іншої концентрації.

Скільки потрібно 9% оцту на 1 л води?

Застосовується 9% оцет з розрахунку 1-2 столові ложки на літр кип'яченої води.