Чи потрібно варити курячі шлунки перед смаженням?

Перед жаркою або гасінням субпродукт варіть до напівготовності щонайменше 20 хвилин. Готові шлунки дозволяється зберігати у холодильнику до 4 діб.

Що можна приготувати із курячої шлуночків?

Смачно та ситно!

• Рис з курячими шлунками по-китайськи
• Паштет із курячих шлуночків
• Курячі шлунки по-корейськи
• Суп з курячими шлунками, шиїтаки та печеним часником
• Осетинський пиріг з начинкою з курячих шлунків
• Баклажани, фаршировані курячими шлунками
• Кебаби з курячих шлунків із овочами.