Що потрібно для того, щоб робити шоколад?

Для будь-якого виробництва шоколаду потрібні какао-боби, цукор та молоко Для виробництва шоколаду використовують два основних інгредієнти — какао-боби та цукор, а щоб отримати молочний шоколад, додають сухе молоко.

Як зробити корисний шоколад у домашніх умовах?

Розтопіть на водяній бані масло какао, всипте в нього какао-порошок, додайте мелені горіхи і добре перемішайте. Введіть мелений імбир та морську сіль, ще раз перемішайте. Остудіть шоколадну масу протягом 10 хвилин і розлийте її формами. Після можете відправляти шоколад в холодильник.