Які інгредієнти потрібно для пасти?

Проте традиційно словом «паста» позначають так звані макаронні вироби, які готують суміші пшеничного борошна та води (або борошна, води та яєць), а також страви з цих виробів.

Як правильно варити італійську пасту?

Паста вариться у великій воді. Варіть пасту у великій кількості води, що активно кипить. Не кладіть пасту у воду до того, як вона сильно закипить. Тільки після цього посоліть воду та пустіть у неї пасту. Бажано використовувати морську сіль великого помелу.